哪些茶属于黑茶

4-5月摘茶。雅安市的茶叶采摘时间一般从四月底开始，到五月初、中旬左右结束，不同品种的茶叶生长和成熟周期不同，因此具体采摘时间会有所差异。茶叶的采摘时间也会受到气候和天气等自然因素的影响，气温过高或者下雨等恶劣天气出现，茶叶的生长速度会加快或减缓，从而导致采摘时间提前或延迟。

茶厂分布雅安市安宁茶业有限公司、雅安市名山飞凤茶业有限公司等。1、雅安市安宁茶业有限公司：该公司是名山区较大的茶叶企业之一，生产茶叶品种包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶等。2、雅安市名山飞凤茶业有限公司：该公司是以茶叶种植、生产、加工、包装和销售为一体的现代化茶企，主要生产龙井茶、绿茶、红茶、黑茶等各类茶叶。3、雅安市国茶茶叶有限公司：该茶厂生产的国茶系列产品多次获得国际国内奖项，主要生产黑茶、普洱茶、白茶、红茶、绿茶等优质茶叶。4、雅安市金鸡岭生态茶业有限公司：以金鸡岭茶叶为主要品牌，生产有机绿茶、红茶等茶叶产品，注重环保，味道独特。

在三月下旬到五月中旬。雅安春茶茶叶经过了冬季的休养生息，叶色泽光亮翠绿，质柔软，生素氨基酸等物质达到了最顶峰，是茶叶味道达到最巅峰的状态，最佳采摘时间。

常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种，在黑茶的分类下，按地域分布排名的话，其中雅安藏茶可以说是黑茶的鼻祖了。黑茶是一种后发酵茶，按照形状可以分为砖形、饼形、条索形等，有着三尖系列、茯砖系列、花卷茶系列等多个品种。黑茶都有什么品种黑茶的颜色是比较黑的，但是冲泡出来的茶味鲜美，在黑茶的分类下，按地域分布排名的话，其中雅安藏茶可以说是黑茶的鼻祖了。常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种。NO1、雅安藏茶雅安藏茶是黑茶的鼻祖，也是属于黑茶的一种，色泽乌黑，主要在西藏地区饮用，所以被称为藏茶，如今藏茶已经是藏族同胞的生活必需品了。NO2、安化黑茶湖南安化县是黑茶原料的产地，这里可以说是黑茶最大的产地，品种十分丰富，也是黑茶类的主力军，品质是非常高的。NO3、广西六堡茶广西六堡茶也是黑茶类的茶，由于六堡茶有着独特的陈化工艺，所以在口感上是十分独特的，但是香味类似于受潮发霉的味道，所以在市场上不受欢迎。NO4、湖北青砖茶湖北青砖茶其实也是黑茶的一个分类，其加工方法要更为复杂一些。最后将茶叶压成砖状，可以方便运输，主要销往少数民族地区。NO5、三尖茶三尖茶是用一级黑毛茶制作的，分为天尖、贡尖、生尖，冲泡后汤色橙黄，味道十分浓重，闻起来有一种幽香气味，也是深受大家喜爱的。

制作难度不同，品质特点不同。制作难度不同。小双环制作难度不高，大双环制作工艺比较特殊，制作难度高，需要花费时间和精力方可制作完成。品质特点不同。大双环比小双环香气要更加的持久浓郁，沁人心脾，小双环茶香气并不馥郁高调，反而只有淡淡的清新香气。

2017年。雅安是中国南路边茶茶马古道的起始地，“扬子江心水，蒙山顶上茶。”千古流传，说的便是位于四川省雅安市名山区境内的蒙顶山，茶叶种植是名山区的传统主导产业，2017年3月10版人民日报报道名山茶旅融合。

四川雅安是一个美丽的地方,也是四川境内的重要茶叶出产区,这个地方出产的绿茶极为有名。蒙顶甘露源于历史上的蒙顶茶，是中国最早出现的卷曲型绿茶，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。碧螺春是中国传统知名绿茶，早在隋唐时期极负盛名，有千余年历史。碧螺春主要以小叶种为主，近年也引进了不少的福鼎大白；蒙顶茶区除了本地群体种以及名山131、311以外，也有不少的福鼎大白以及福选9号树种，这些树种属于中（偏小）叶种。所以，如果两者选择同一种鲜叶制作，并且采用同种茶的工艺，基本还是无法区分的。

雅安位于四川省，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，因此产出了许多独特的特产。以下是雅安必买的十大特产：1.雅安熊猫饼干：以熊猫造型为特色的饼干，口感香甜可口，是雅安的代表性特产之一。2.雅安黑木耳：优质的黑木耳产自雅安，质地韧而不脆，具有丰富的营养价值，是广受欢迎的健康食材。3.雅安牛肉干：选用上等牛肉制作而成，口感鲜嫩，味道独特，是雅安的传统美食之一。4.雅安银杏：雅安的气候条件非常适合银杏生长，产出的银杏颗粒饱满，口感香甜，富含维生素和矿物质。5.雅安土鸡：养殖环境好、饲料天然的雅安土鸡肉质鲜美，滋味独特，是当地的特色禽类产品。6.雅安毛尖茶：以高山茶园产出的雅安毛尖茶叶为原料，具有独特的花香和鲜爽的口感，是茶叶爱好者的首选。7.雅安蜂蜜：雅安山区的花卉资源丰富，所产的蜂蜜口感纯正，香甜可口，具有多种保健功效。8.雅安手工香皂：以当地特产和植物精华为原料，制成的手工香皂质地细腻，具有保湿和美肤效果。9.雅安土特产干果：雅安出产各种干果，如核桃、葡萄干等，口感酥脆，营养丰富，深受人们喜爱。10.雅安竹编工艺品：雅安以竹资源丰富而闻名，制作的竹编工艺品精美细致，是独具雅安地方特色的纪念品。

1、雅鱼。属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。2、蒙顶山茶。原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。茶芽外形匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露；汤色黄亮透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽；叶底全芽嫩黄。3、石棉枇杷。石棉枇杷，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品果大、味浓甜，果肉柔软多汁、可食率高，具有投产早、成熟晚。4、蒙顶甘露。甘露在梵语是“念祖”之意；二说是茶汤似甘露。甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。5、汉源坛子肉。汉源坛子肉皮与肉不脱离，外观呈微黄或金黄色，色泽鲜亮，口味咸淡适中，醇香浓郁、皮耙肉糯，有独特浓郁而原始的肉香。6、石棉黄果柑。石棉黄果柑，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品呈倒卵圆形，多平蒂，有沟纹，果面橙黄，有光泽，油浸状，果皮薄，易剥离，中心柱空大，基本无核，肉质脆嫩化渣，多汁，酸甜爽口，微具香气。7、天全川牛膝。牛膝是传统地道药材之一，其资源仅分布于四川、云南、贵州等省区。四川为牛膝主要产地，故所产牛膝有“川牛膝”之称。天全是川牛膝主要产地。8、石棉草科鸡。草科鸡足当地藏族群众经过长期人工选育和自然驯化形成的优良地方品种。9、蒙顶山藏茶。藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类。康砖茶产于雅安，雅安是当时西康省的省会，故取了西康的“康”字，而茶叶形状像砖，得名康砖茶。

雅安那边盛产雅安藏茶

中国是茶的故乡，四川是茶的摇篮，四川的茶叶在雅安。 雅安是世界茶文化的发源地，是世界茶文明圣山的所在地。西汉（公元前53年）茶祖吴理真在蒙顶山开人工植茶的先河，后经南北丝绸之路和茶马古道传遍五洲四海；从唐天宝元年（公元742年）至辛亥革命，长达1169年，蒙顶茶一直是中央朝廷祭天祀祖专用茶；佛经蒙山施食仪，供奉专用蒙山雀舌茶皆于千年前发源于此；中国仅存的茶马司和历史最长的茶马古道见证了民族友谊的久远；源于宋代的蒙顶山派茶技龙行十八式，更是独具魅力，享誉海内外。 雅安是茶马古道南路边茶的起点，有悠久、独特的边茶文化。 雅安茶中精品历来是皇家祭祖贡品，产量极少，因此世人少有了解；加之雅安偏于西蜀，相对闭塞，因为历史原因落后于当代市场竞争。但是，论地理、气候、土壤条件，雅安都是最佳茶产地；更因少有工业污染，茶之品质纯净，虽江南佳茗也不让其先。 雅安产的砖茶称为边茶，数百上千年来经人背马驮翻越二郎山或小相岭进入藏区直至印度、尼泊尔，交换马匹、药材等，既是贸易大宗，也是安定边疆的必须。 史料记载，公元前53年，西汉药农吴理真移栽野生茶树于今日雅安名山县的蒙顶山，开创世界人工种茶之先河。吴氏被尊为茶祖，雅安即世界茶文化的发祥地。 “扬子江心水，蒙山顶上茶。”雅安人工栽培茶树已有2000多年历史，是世界上人工种茶最早的地区之一。蒙顶茶因其品质优异，工艺精湛，被奉为贡茶，50年代被评为全国十大名茶。 自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。蒙顶山古名蒙山，坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内，它久负盛名，从唐朝“蒙顶茶”作为贡茶时而闻名遐迩。 自唐代起祭天祀祖的皇茶产自哪里？扬子江心水，蒙山顶上茶之说，誉雅安蒙顶山茶为茶中极品。诗人白居易晚年忆及一生钟爱：茶中故旧是蒙山。虽然现在雅安茶的名气逊于东南省份的名品，但好品质自是有人识。在上海召开的茶叶博览会上，蒙顶山茶却在行家品后得到不下于四大名茶的评价。蒙 山 茶 史 蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有两千多年。公元前53年，西汉药农吴理真，在蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上，移植种下七株茶树。清代《名山县志》记载，这七株茶树“二千年不枯不长，其茶叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散。” 吴理真种植的七株茶树，被后人称作“仙茶”，而他是世界上种植驯化茶叶的第一人，被后人称为“茶祖”。蒙顶山茶树 　　从唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶山茶即被列为中央朝廷祭天祀祖与皇帝饮用的专用贡茶，直到公园1911年清王朝被推翻，长达1164年。成书于公元813年的唐代地理志代表作《元和郡县志》记载：“蒙山在县南十里，今每岁贡茶，为蜀之最。”唐文宗开成五年（公元840年），日本慈贵大师园仁从长安归国，唐朝皇帝赠给他的礼物中，就有“蒙顶茶二斤，团茶一串”，作为天子礼物，蒙顶山茶成为了国家礼茶。　 蒙 山 仙 茶　 蒙顶山素有“仙茶之乡”的美誉。蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，主要品种有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等，它们是贯穿我国茶史的名牌茶。“皇茶园”与七株仙茶 　　蒙顶茶之所以享有经久不衰的盛名，首先在于具有得天独厚的自然条件。古籍记载：“蒙山上有天幕复盖，下有精气滋养”，“蒙山之巅多秀岭，恶草不生生淑茗”。蒙顶山由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。诸峰相对，形状似莲花，山势巍峨，峻峭挺拔。全年平均气温14.5℃，年降水量2000～2200毫米，常年细雨绵绵，烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，最有利于茶树生长发育和芳香物质的合成。 　　另外，蒙顶茶有两千余年的加工经验，从采摘、制作、拼配、包装等各个环节，都一丝不苟，做工考究，因而品质上乘，别具风味。它们形美色绿，汤碧清沏，味醇鲜爽，香郁幽长，内含物质丰富。色、香、味俱全，实有饮茶解闷，闻香爽神的功效。唐人李肇的《唐国史补》中说：“风俗贵茶，茶之名品益众。剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一"。蒙 山 茶 诗　蒙顶茶文化的人文精神，当属茶中之最，历代达官贵人、文人墨客盛赞蒙顶茶的文章有几百篇之多。唐代著名诗人白居易在《琴茶》一诗中有：“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”的咏叹，“渌水”是古代名曲，白居易将其与蒙顶茶相提并论，足见白居易对蒙顶茶的喜爱。黎阳王在《蒙山白云岩茶诗》中，高度评价蒙顶茶说：“若教陆羽持公伦，应是人间第一茶”，表达了他对蒙顶茶酷爱至深的感情。唐代以后，蒙顶山被封为圣山，专门种植贡茶，只有达官显贵才能饮到蒙顶茶。当时诗人孟郊，官位较低，只有向在朝廷为官的叔父要蒙顶茶，就吟出“蒙茗玉花尽，越瓦荷叶空……幸为先寄来，救此劣病躬”。刘禹锡对皇朝急催贡茶的作法不满，在《西山兰若试茶歌》中唱道：“何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘”，在《效蜀人煎茶戏作长句》中唱道：“饮囊酒翁纷纷是，谁尝蒙山紫笋香”。

蒙顶山茶叶挺出名的，属于口味比较淡的茶叶类型。但我个人不太喜欢。

明、清两代边茶中工生产企业发展较快，使一些企业有了发展并具备了一定的和产加工规模，具有代表性的企业有：义兴（隆）茶号（明嘉靖年间开办）、余（孚和）茶号（清光绪初年开办）等。民国到解放初期，雅安官办、私办的大小茶号（厂）多达在十余家，生产加工销售品种繁多杂乱。在藏区较有名的茶叶有六大品种：毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓。新中国成立初，原西康省政府根据中央解放西藏的战略决策，要求西康省政府为解放西藏做好一切准备工作。1950年，西康省政府贸易公司所属茶叶公司成立，1951年改称中国茶叶公司西康省公司，继而先后接管了旧官办证中茶公司和官商合办的康藏茶叶公司、西康公司。1951年，孚和茶号公私合营成为中孚茶厂，云龙茶号公私合营成为中云茶厂，利翕茶号公私合营成为中翕茶厂。同年，在雅安有主导地位的义兴、天兴、恒泰等六家茶号联合成立了五一边茶合营社。1955年，五一与隆裕两家合并为中康茶厂。1956年，中康茶厂与中翕茶厂合并为地方公私合营雅安茶厂。1958年，地方公私合营雅安茶厂归并为中营地方雅安茶厂。西康省撤消后雅安归属四川，更名为四川省雅安茶厂，成为有史以来最大的藏茶生产企业。

中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是全发酵茶。

塔山山岚茶产于湖南常宁塔山山区，属于条形烘炒绿茶。条索紧细，形如弯眉，茸毫显露，色泽绿翠，香气高长，汤色黄绿明亮，滋味浓醇，叶底嫩明匀净是塔山山岚茶的特点。塔山山岚茶是历史名茶，据记载起源于宋朝，由宋真宗之女升国公主自种自制。塔山山岚茶自宋以来历代均为上等贡品，色泽绿翠，滋味浓醇。看茶条索紧秀微曲，白毫满披，翠绿鲜活，冲泡后色泽澄绿，汤色澄明，清澈绿净，叶底嫩绿明亮。闻茶香扑鼻，清香高锐，幽雅持久。尝滋味鲜醇爽口，回甘生津，味醇韵雅，回味悠长。品品饮一杯后令人心旷神怡，宁心除烦。

茶树花可以泡水喝。茶花内含茶多酚，氨基酸，茶多糖，蛋白质，皂甙等对人体有益的物质，含丰富的花蜜和矿物质元素。 花香四溢，清甜可口，汤水绸润，细细回甜。 有清热利咽，去油腻、减肥、降脂、明目、美容等功效。注意事项：一般新鲜植物中花中含有花粉，易于引起过敏反应。要想用花泡水，可以直接晒干，如果想更好，可在热水中过一下，再晒干，这样比较洁净。

四川雅安塔山茶性价比是挺高的，个人还是推荐的，最重要的是味道醇厚，绿色健康。

没有。霸王茶姬四川内的成都市有多家店，但是雅安截至2023年2月10日暂时没有霸王茶姬 加盟店。霸王茶姬是一个茶饮品牌，2017年，诞生于世界茶叶故乡云南。

以前雅安只有三绝，现在多了一绝。雅安四绝：雅雨;雅鱼；雅女；雅茶 。雅安茶叶是才多出来的！但是我觉得不出名。没有宣传到位！

是的，6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，“蒙山茶传统制作技艺”入选，这是雅安乃至四川绿茶获得的国家级“非遗”殊荣。“蒙山茶传统制作技艺”分布于雅安市名山区，是全国茶叶中唯一多品类茶的制作技艺，以蒙顶甘露为代表，包括蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春五种代表性茶品的传统制作技艺。“蒙山茶传统制作技艺”因其品质独特、工艺精湛、外形娟秀，载誉史册。蒙山茶传统制作技艺始于西汉，唐天宝元年开始入贡。清代成为皇室祭天祀祖专用茶，1169年连年入宫，岁岁进贡，在中国茶叶史上绝无仅有。

雅女，雅雨，雅鱼这是传统的。不过现在估计都没了，环境不好，雅女都往外跑，雅鱼都被抓光了，雅雨倒是有时候一下起来就不停目前特产，你要说吃的，就是晚上的烧烤还不错。火锅已经没什么吃头了。不过有一家名字叫“农二哥”的兔子和烧鸡还不错要是买送人的东西，实在是找不到什么可以买的了，雅安就那么大点地方。要是时间快的话，可以买几包甜水面，不过买来第2天一定要送到。不然就坏了。我可不是网上找的资料哦。都是自己的体会，我是雅安人，看在打那么多字的份上，给分吧

雅鱼、蒙山茶、雅安边茶、汉源花椒、汉源雪梨、多营弥猴桃、天全香菇、天全薇菜 、雅笋、大理石雕刻艺术品、雅安历史上六大“贡品”：汉源贡椒（花椒）、名山贡 茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡 米（香谷米）梦之旅四川游

雅安好特产，有历史上六大“贡品”：汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米）。

因为古代张骞出使西域的时候带去了很多茶叶，给西藏带去了茶文化。

蒙山茶为地理标志保护产品。蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名茶产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外。(雅安)

雅安历史上六大“贡品” 汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米） 雅鱼 属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。 蒙山茶 蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名茶产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外 。 汉源花椒 历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。 多营弥猴桃 是川农大教授精心培植的，位于雅安市郊雨城湖两岸山林，春天花开香气扑鼻，秋天果实满枝。多营弥猴桃，肉嫩多汁，清绿发亮，酸甜适度，果体较大，产量较高，深受欢迎。 天全香菇 天全地处四川省盆 西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含营养成份高，年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”，畅销国内外，目前已成为雅安的旅游商品。 雅笋 雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。 大理石雕刻艺术品 雅安是石材资源的王国，有丰富的各色花岗石和大理石，其中：中国红、石棉红最佳，汉白玉洁白无暇，材质优良，结构细密均匀，加工后色泽清润、光亮透人。目前雅安有汉白玉雕塑厂几十家，技艺精湛，雕刻制作的品种繁多，大小各异，琳琅满目，产品在国内外有较高的声誉，已成为四川的旅游商品，深受用户喜爱

嗨，我是西江悦鱼，喜欢一个人发呆，看书，行走。让我们一起去山水田园，烟火市井里，体验红尘的活色生香，感受一样或者不一样的百态人生。 "七山半水分半田，一分道路和庄园。" 就跟川西其他古镇一样， 木城古镇 也同样是在依山傍水的地方。山叫 大旗山 ，号称 "夹江第一山" ， 水 就是有 "川西玉带" 之称的 青衣江 。 木城 位于 乐山市夹江县 ，坐落在 古嘉阳驿道 上， 嘉阳古驿道， 又叫 五尺道 ，是从 嘉州到雅安 的一条 水陆商 道，是 南丝绸之路和茶马古道 上重要的一段。 《南安旧冶》 里记载：" 木城 是最早建立 南安县城 的地方，公元前 310年秦伐丹犁， 攻占了 丹犁王城 ，就是现在的 夹江县木城镇 。然后设立了 南安县。 "如果按照这段记载来计算， 沐城古镇 已经有 2000多年 的 历史 。 南安 县历经 秦，两汉，三国，两晋，到南（朝）齐479~520年 南安被 废县 。 唐武德元年，朝廷重新设置南安县。 木城 的 名字由来 有 两种说法 ：第一种说法，因为 木城镇外就是青衣江，五尺古驿道又经过这里，木城有水陆码头，是当地土特产和外地商品集散地 ，有一位 贩运木头 的商人， 木头曾经三次在这里沉下去了，所以取名"木沉" 。 相对来说，第二种说法更真实些，在 《嘉定府志》、《夹江县志》 里都有记载： 张献忠 占领四川后，于 大顺三年（1646年）正月 ，派部将 刘文秀率"大西"军从丹棱、洪雅下夹江，攻南安镇 。当时的 明军副将周鼎昌 在这里 架木为城 ，率众据守。 刘文秀 造了 浮桥 在 青衣江 上， 周鼎昌 选派部下 水性好、善于游泳 的士兵 潜游 到水中，用刀 割断 连接浮桥的 绳索 ，使" 大西"军 不能渡江，只能无功而返， 南安 转危为安，于是改名为 木城 ，一直沿用到今天。 听当地老人说， 木城镇 外曾经有三个 水码头 ， 雅安的茶叶、山货，嘉州的丝绸、食盐和粮食，夹江本地的纸张，茶叶等 ，大多数是通过 青衣江水路 和 嘉阳古驿道 往返运输，运到 重庆，宜宾，雅安，西康 甚至 云贵高原 。 商贸的发达必然会带来了经济的繁荣 ，到了 明清时期 ， 木城 这个水陆码头， 青衣江 上船来舟往，号子声此起彼伏 ，五尺古驿道 上铃声叮当，马帮络绎不绝，被誉为 "青衣江畔小上海"。 有许多富甲一方的客商在这里驻足停留，修建住宅商铺。 民居 有 张家大院，张氏花园，史家大院 等， 寺庙建筑 有 大明寺，东岳庙，三元宫，将军府，武圣宫，法华寺，高庙子 等。可惜的是很多古建筑已经被毁，没有了。 张家大院， 当地人习惯叫做 走马转角楼 （原木城镇政府所在地），占地 800平 方米、共 48间 屋子。 张绍庭 做的是 手工纸 生意，这个手工纸可不是我们现在用的纸巾，而是 写字用的宣纸 。 夹江 是 "千年竹纸之乡" ，传承了晋代 "竹纸" 传统工艺， 明清 两代 夹江 的 手工竹纸 被朝廷作为 "贡纸" ，是用于科举考试用的 "文闱卷纸" ，相当于面在高考使用的 专用试卷纸 。 晚清和民国时期 ， 夹江纸业的生产规模达到顶峰 ，从事纸业生产和贩运的一些商人赚得是盆满钵满。 走马转角楼 是目前保存最为 完整 的一处， 青瓦，板壁，挑梁，飞檐，穿斗结构， 典型的 川西民居风格 。 雕花的窗棂 有些已经破损了，柱子下面的 石墩 依然能看出 雕刻的精美 。据说修 转角楼的木头 全部是从 雅安 通过 青衣江 放下来的。 木城镇 上还有一座大院，是另一个 姓张的大户 人家所有，是传统 四合院落 ，分 前后两座院子，石板路面，白墙青瓦。 因为园内种满了 花木 ，同时也为了与 张家大院 区分，所以叫做 张家花园 。 随着 青衣江 和 茶马古道 的交通运输作用消失， 木城 喧嚣繁华的旧日风光早已经不再了，现在 木城后街， 大多数 木板房 都是铁将军把门，石块的缝隙里长出了野草，只是偶尔会有几个远来的游人在这里 流连惋惜 。镇上很难看到年轻人，其他的街道也是 安静冷清 。 根据统计数据显示， 木城镇 的 木结构的房子保存率在70%左右 ，在四川算是 保存得很好的古镇 了。但是这种 清代建筑 ，听说谈不上 太大的保护价值 ，这可能是一些 古镇不保护修缮 ，一些 古镇拆除重新修建仿古建筑 的 原因 吧。 大明寺 外的 古榕 ，依旧高大挺拔，枝繁叶茂，几百年来，它 沉默 看着这里的一切， 护佑 着这一方百姓和水土。

1、普洱茶，普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名。七十年代前普洱茶没有生熟之分，因为粤港台地区的人喜欢喝普洱老茶，但老茶又少。于是在1973年通过渥堆发酵的工艺将普洱茶的后发酵改为前发酵，以期达到老茶的汤色和口感，但发酵后的普洱茶跟原普洱老茶的香气、口味和口感完全不同，却与雅安、安化黑茶和六堡茶等黑茶类却颇为相似，为显示区别，特别叫普洱熟茶，原先的普洱茶就习惯性叫作普洱生茶了，从此普洱茶有了生熟之分。2、红茶，通常大家知道的云南红茶是滇红，工夫红茶的一种，1937年筹备，1939年正式建厂生产，最早是做CTC碎红茶出口的，采用的是云南大叶种为原料，以味浓香酽出名。3、白茶，最简单的制茶工艺，不同于福鼎白茶是小叶种茶日晒而制，云南白茶有两种，一种是“月光白”，另一种是“老白鱼”，前者是大叶种茶室内萎凋干燥而制，也就是把采下来的鲜叶芽在特制的萎凋床上通风晾干，时间大约需要两三天左右，整个过程都不见阳光，阴干而成，因此美其名曰“月光白”。

黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。

　　四川雅安2300海拨适应种植茶叶和油菜。　　茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。　　茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。　　油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，油菜的嫩茎叶，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为: 白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.)， 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) ， 甘蓝型油菜( Brassica napus L.)。　　主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。

茶叶的种类其实是没有那么复杂的，基本上都是按照发酵度来区分的。茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。同时它们分别对应了不同的发酵度，因为制作工艺和发酵程度的不一样，自然影响了口感以及茶汤颜色。对于刚喝茶不久的朋友来说，很容易把不同种类的茶叶混淆在一起。更何况红茶和绿茶又特别常见，所以对于刚喝茶的人来说容易把茶汤偏绿的茶叫成绿茶，茶汤偏红的茶叫成红茶，就酿成了错。把铁观音当成绿茶，把大红袍当成红茶。实际上，铁观音和大红袍都是属于乌龙茶。茶叶的种类其实没那么复杂，基本上都是按照发酵度来区分的。茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。它们分别对应了不同的发酵度，因为制作工艺和发酵程度的不一样，自然影响了口感以及茶汤颜色。常见六种茶叶的特性1、绿茶绿茶是中国出现最早的茶类，是属于不发酵茶，也是六种茶叶唯一的不发酵茶。绿茶是中国产量最大的茶叶，目前生产的茶叶中绿茶占70%。绿茶中名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。在我国名优绿茶很多，例如西湖龙井、洞庭(山)碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、竹叶青、庐山云雾、安吉白茶、恩施玉露、安化松针、老竹大方、余杭径山茶、涌溪火青、绿宝石等等。2、白茶白茶属于微发酵茶，发酵度20%——30%，主要产生于闽东的福鼎和闽北的政和等地。以福鼎的大白茶，大毫茶，和政和的大白茶等品种茶树的鲜叶为原料制作而成。常见的白茶种类有哪些？目前市面上常见的白茶，根据产地划分可分为福鼎白茶和政和白茶。若是根据白茶采摘标准的不同，则又有以下细分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。3、黄茶黄茶属于轻发酵茶，发酵度10%——20%，分为黄芽茶，黄小茶，黄大茶三种。黄茶加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。目前市面上，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶、如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。4、乌龙茶乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。乌龙茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，属于半发酵茶，发酵度30%——60%，是极具中国特色的茶叶种类。可想而知，“功夫茶”用的茶叶就是乌龙茶。红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。广东乌龙以单丛出名，最有名的还是凤凰单丛，此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙，至于其它的都被称为凤凰浪菜。台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种。另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。5、红茶红茶是属于全发酵茶，发酵度80%——90%，始制于17世纪初期。其实，中国红茶分类很多，香型也包括了“花香”“花果香”“蜜香”“薯香”等多种香型，严格来说，香型跟价格、品质没有必然联系。爱喝红茶的朋友，都知道红茶有不少种类，祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的几种红茶了。6、黑茶黑茶是后发酵茶，发酵度100%，黑茶最有名的当属普洱茶。此外近年来湖南的安化黑茶，广西的六堡茶也呈上升趋势，逐渐受到茶友的热捧。此外，在我国市面上有名的黑茶还有泾阳茯砖茶、雅安藏茶、云南普洱熟茶等种类。

我也想去雅安。

今天给各位分享霍山黄大茶功效与作用的知识，其中也会对霍山黄叶属于什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、霍山黄大茶适合哪些人群品茗呢？2、霍山大叶茶属于什么茶3、黄茶的功效是什么4、老干烘茶有什么功效5、喝老干烘茶对身体有什么好处6、你喝过霍山黄芽吗？感觉怎么样？霍山黄大茶适合哪些人群品茗呢？一、想要减肥的人如果茶友周边有朋友是长期饮用火山黄大茶的，你可能就会发现其身材都偏好。黄大茶能够长期饮用霍山黄大茶的人，身材很好。霍山黄大茶能够协助女性朋友美白、减肥葆青春。黄芽为不发酵生态茶，留存了茶青中的天然物质，含有氨基酸，茶多酚，维生素、脂肪酸等多种有利成份。茶多酚能够消除动脉血管内壁胆固醇的堆积，也能够遏制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄入，进而达标血脂，防止和缓冲动脉硬化的目的。二、适合长久呆在电脑面前的人办公族长久使用电脑，而电脑对身体有着辐射作用。霍山黄大茶中茶多酚类化合物能够抗氧化和清除自由基，从而达到抗辐射的功效，起着一种辐射保护剂的功效。三、适合怕变老的人变老是女性朋友一辈子非常关心的话题，饮茶也可以延缓衰老。霍山黄大茶能让女性朋友变得更靓丽，这是不容置疑的，对保持皮肤美白，年青可说是有珍品的功效。霍山黄大茶中不但富含充足的维生素C，其中的类黄酮，更有效地提升了维生素C的抗氧化功效。四、适合消化不好及有口气的人群霍山黄大茶有利于缓解有口气及促进消化，倘若你有这方面的苦恼，不如多喝该茶，或许故意想不到的结果。这是因为茶叶中富含芬芳物质，这类物质不仅能刺激胃液渗入，有利于消化接收，还能清除胃中结垢，缓解嘴干、有口气等病症。作为偏碱饮料，黄芽中的矿物质能中和酸碱性食品，维持身体体液的正常酸碱度(呈微碱性)，进而辅佐人们阔别“亚康健”、“荣华病”。再加上黄芽中的鞣质具备摄制细菌的侵染，咖啡碱又能提升胃液渗入，辅佐消化，因而常喝霍山黄大茶，还能有着矫健的胃肠成效。五、适合爱美的人霍山黄大茶任何时候都是爱美的女性朋友有偏爱的茶类。常饮霍山黄大茶能使女性朋友更靓丽，黄芽中不但富含多种多样的维生素C，其中的类黄酮，更有效地提升了维生素C的抗氧化作用。二者的融合中，对保持皮肤美白、年轻可说是有珍品的作用。霍山大叶茶属于什么茶霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之作用，具有抗辐射，提神清心，消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序，为地理标志保护农产品。品质特征叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香（俗称锅耙香）。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。黄茶的功效是什么黄茶的功效如下：1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。5、此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。扩展资料：黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶。相比于绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。轻发酵茶类因为发酵较少，因此气味天然、清香爽口。参考资料来源：百度百科—黄茶老干烘茶有什么功效1、茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分，“养胃”就是暖胃，其次能化解油腻，加快胃排空，达到降血脂、降血压的目的。2、老干烘色香味独特，性和不寒，汤色橙黄明亮，价格廉价，苦中带色，夏季用来败火解渴提神最好不过。作为半发酵茶，老干烘汤浓色重性温，适于胃不好的人群。此外，老干烘也具有药用价值，可治轻微感冒，帮助消化，提神，解乏，解酒，止渴等功能。3、山东等地喜欢干烘茶的另外一层原因也与当地的饮食习惯和风土人情有着密不可分的联系。在当地人的生活习惯中，北方人重油重盐，而干烘茶“解咸养胃”，能化解人体中多吸收的盐分，加快胃排空，达到降血脂和降血压的目的。而且北方天气干燥，夏季消暑也成了首要解决问题，老干烘自然就融入了日常生活中。扩展资料：早期的老干烘直接来自安徽的霍山、六安一带，山东茶商只管经销，不管炒制，可能根本就不知道老干烘茶的炒制方法。后来，精明的茶商看出一些门道，老干烘的茶叶原料比较粗糙，说难听点就是六安瓜片的下脚料，如果不做老干烘茶，这部分芽头和茶梗就扔掉了。于是，就有茶商在安徽的一些产茶区收购大片茶树叶，晒干后拉回山东如法炮制，慢慢形成了山东老干烘的茶叶特点。由于其原材料的限制，老干烘从问世就不具备上等茶叶的品质，虽然有传说曾经作为贡品进到朝廷，但毕竟缺少确切的记录，难以采信。而喝干烘就显得十分平常，无需很大的破费，说明老干烘的档次不高。现在的老干烘包装精美，从外看不出与其他茶叶的区别，而且茶叶的品质已经有了明显的提升。但是，老干烘依旧被老眼光所审视，回老家带了几盒礼品老干烘，看亲戚，招待客人，却一直没有被拿到重要的台面上。其实，老干烘在山东行销400多年，是有其自己的特点的，就像看上去喝下去不怎么好的砖茶，在边疆地区非常受欢迎，至今还是这里人们的最爱。并不是茶叶的品质有多好，而是适合那里人的饮食习惯。边疆地区肉多菜少，喝上加一点盐的砖茶，可以把囤积在肚子里的油水拉一下，最低限度地减少脂肪的形成。老干烘也是一样，其功能符合山东人的饮食习惯。山东靠海，自古有“鱼盐之利”，长此以往养成“口重”的饮食习惯，用盐腌制的食品颇多，如咸菜、咸鱼等。如今这些都被视为不健康食品，在过去几十年上百年，这可是上等食品。但是，长期摄入盐量过多对人体有害。怎么办?那就是多喝水冲淡盐分，减少危害，老干烘具有助消化、清理肠道的作用，将过多的盐分排除掉，使人体内生态保持平衡。比之动辄成千上万一斤的所谓好茶，老干烘属于平民茶，我想这也是它四百多年立于齐鲁大地，为平民百姓喜欢的主要原因。当然，这也是老干烘继续前行的原动力，相信有一天老干烘一定会登堂入室，成长为中国十大名茶，老百姓的口味是最重要的。老干烘喝老干烘茶对身体有什么好处干烘又名“黄大茶”，源于安徽省霍山，六安一带，创制于明代隆庆年间，逐传入莱芜，距今已有四百多年的生产历史。其叶大，梗长，为半发酵茶。其汤浓色重，具有浓烈的老火香，性温，适于胃不好人群，此外，黄大茶具有药物作用，可治轻微感冒，帮助消化，提神，解乏，解酒，止渴等功能。自便亦是莱芜人喜好的饮品，亦是人们走亲访友的馈赠佳品。齐鲁干烘茶之所以受到齐鲁地区人民的喜爱，是因为与我们当地的饮食习惯有着密不可分的关系，喝干烘茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分，“养胃”就是暖胃，其次能化解油腻，加快胃排空，达到降血脂、降血压的目的。你喝过霍山黄芽吗？感觉怎么样？霍山黄芽属于黄茶，是明代时期的贡茶，以前霍山黄芽的制作有闷黄的一道手法，随着市场上对茶叶的要求，霍山黄芽逐渐绿茶化。霍山黄芽的功效有很多，可以美容养颜、去油下火、增强免疫力、抗癌功效、护齿明目、去口臭等，早上起来喝一杯心情会变好。欢迎收藏【懂茶帝】！霍山黄芽在外形上颜色嫩黄，茶叶细嫩，有白色的毫毛，茶条紧致，形如雀舌。茶水黄绿色，滋味浓醇，香气清爽，有板栗香。目前黄芽霍山已被列为全国名茶之一，需要在雨谷前两三天采摘刚刚展开的一芽一叶或者一芽两叶精制而成。“金叶黄芽”的霍山黄芽与黄山、黄梅并称为“安徽三黄”。冲泡霍山黄芽宜用无色透明杯，以便更好地欣赏同“茶舞”。水温不要太高，凉水至90度即可。喝过，这个茶清纯_香，霍山黄芽，产自安徽省六安市霍山县，工艺特点为杀青、毛火、焖黄、足火、拣锡复火等，为“安徽三黄”黄梅戏、黄山之外的另一黄。霍山黄芽属于中国六大茶类里的黄茶类，典型特点就是黄汤黄叶。f霍山黄芽，顾名思义，为高等级的芽茶类型。形挺直微展，自然似朵，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。霍山黄大茶与霍山黄芽同属黄茶类，只是相对细嫩考察的霍山黄芽，霍山黄大茶更显精枝大叶与工艺粗放，是性价比高的口粮茶品类。然而目前市面上很难找到传统焖黄到位的霍山黄芽，种种原因使得霍山黄茶停滞不前甚至逐渐退出国民名优茶认知领域，变得越来越小众。而为迎合新的消费群体及与绿茶市场争食，很多新兴的霍山黄茶加工厂制作的黄芽茶都是非常轻度的焖黄工艺甚至直接以绿茶的工艺及面貌出现，令人痛心。霍山黄芽，顾名思义属于六大茶类里黄茶类。霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶类，与君山银针、蒙顶黄芽等茶品齐名。但由于制作工艺相对接近绿茶，很多人会将黄茶与绿茶混肴，同时制率不如绿茶逐渐在茶海里被绿茶取代。今天我们就带领大家开启“黄茶之旅”一同来认识一下六大茶类里的少数民族——黄茶。黄茶黄茶是一款历史悠久的茶品，自唐代便有史记记载。记载着安徽寿州黄茶和四川蒙顶黄芽在唐代便享誉盛名，更是宫廷御茶的代表。但黄茶这款六大茶类里古老的少数民族将自己隐没在现代茶海的深处。黄茶的诞生颇为巧合，是在生产绿茶时制作工艺出现偏差而偶然得到的。因此制作工艺与绿茶十分相似，但是黄茶与绿茶的口感、汤色和外观都有很大区别。与大名鼎鼎的绿茶相比,黄茶知晓品茗过的人相对而言是不多的。包括陈馨这个“久经茶海”的茶人想寻得一款黄茶都不容易。黄茶根据鲜叶老嫩芽叶大小被分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。制作工艺上采取了特殊的闷黄工艺，从而得到了黄汤黄底的特色。作为少数民族的黄茶，因其特殊的工艺使得制率偏低，所以制作的省份和茶人也相对较少。主要集中在广东、湖南、安徽等地，其中较为出名的当属湖南的君山银针、浙江的平阳黄汤、湖北的远安鹿苑、四川的蒙顶黄芽等等茶品。黄茶的滋味黄芽茶：外形茁壮挺直，银毫满披，色泽金黄。汤色杏黄明亮，滋味甘醇爽口，有“金镶玉”之美称。黄芽茶主要有：蒙顶黄芽，霍山黄芽，君山银针。黄小茶：外形微卷，色泽黄亮油润，白毫显露。汤色橙黄，明亮滋味醇厚鲜爽。黄小茶主要有：平阳黄汤，北港毛尖，沩山毛尖。黄大茶：外形条索粗壮，耐泡，汤色呈现透亮黄色或褐色。叶底嫩黄或黄中显褐色。黄大茶主要有：广东大叶青，霍山黄大茶。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。霍山黄芽是属于黄茶，这几年黄茶越来越受欢迎了，黄茶经过工艺处理后，它的苦涩味减轻了，黄茶的口感还是不错的没喝过、茶叶只喝安吉白茶[吃瓜群众][吃瓜群众]最近喝了几次，口感不错，茶味醇厚，茶叶形态飘逸，茶色黄绿，不错茶是好茶不耐泡喝过，喝得头春，好喝，甘甜，特别适合女性和刚喝茶的朋友。属于比较淡雅型的茶。关于霍山黄大茶功效与作用和霍山黄叶属于什么茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

横县长海茶厂旗下墨玉听香茉莉花茶生于天地之间，品于四季之时，不同季节不同韵味，不同时间段配一壶上好的横县茉莉花茶正好化解一日所带来的困乏。传承工艺精心制作横县长海茶厂坐落于中国茉莉花之都，历史悠久，旗下墨玉听香是专注于茉莉花茶产品的生产、销售，倾心打造花茶行业的出色品牌。现代都市人的生活节奏越来越快,多数人的生活都比较浮躁，墨玉听香采用四川雅安蒙顶山高山茶一芽一叶作为茶叶原料配合传承500多年的土家花茶制作工艺和现代科学花茶加工方法精心制作，严格执行数十道环环相扣的工序。茶芽在与横县茉莉花的充分拌合、反复窨次下，让茶叶尽情吸收茉莉花的花香。在这个快节奏的时代里让墨玉听香保留一份独特的花香，飘向远方。与国内600年来传统的花茶不同，墨玉听香是以横县茉莉花的花蕾为原材料，纯手工采摘、经养花、筛花（去除末开放花子）等工序加工后和茶叶原料，制作而成的茶饮品。确保花型完整，花样完好展现极佳品质。药性分为寒、热、温、凉，花草茶也有自身的特性，比如玫瑰花、桂花等性质温热，菊花、金银花等性质寒凉，花草茶品种与种类繁多，特征特性自然也各不相同。墨玉听香深度了解不同种类花草植物的药理、药效和药性，每一款茶饮配方都经过了多次药理检测，充分发挥植物药性，达到调理身体，发挥养生有益于健康的功能。在墨玉听香的认知中，对于好茶叶的追寻，即是对天地人和之境的追寻。因饮茶能清心寡欲、养气颐神，故一向有“茶中带禅、茶禅一味”之说，亦有“自古名山僧侣多，从来僧侣多爱茶”这一说法。墨玉听香品牌得名于“老横县味道”，浓厚的老一辈色彩注定了墨玉听香与老横县的不解之缘，似乎品墨玉听香茉莉花茶就能体会到当年老横县的味道。以前的车马很慢，人们会专为一抔茶来煮一瓢水，用一段情来听一壶茶。繁琐的现代社会，一几、一壶、一杯茶，浅斟慢品，似乎是一种奢望。“墨玉听香”茉莉花茶，摆脱一天繁琐的心情；静心感受这贯穿历史带来的舌尖上的宁静。

雅安市将进一步加强对旅游业、商贸业、金融业等服务业的支持力度，提升服务业的质量和水平，推动雅安市服务业向高端化、多元化、专业化方向发展。3.服务业发展三、雅安市经济发展趋势一、雅安市经济概况随着人们对生态环境的重视和消费升级，雅安市的农业产业将向着高品质、高效益、绿色生态的方向发展。未来，雅安市将加强对茶叶、水果等特色农产品的品牌建设和营销推广，提高农业产业附加值。

从传统意义上茶叶分为六大类，如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，都是比较常见的茶叶。其中绿茶的茶水滋味比较鲜爽，它的条索紧致，滋味清新自然。黄茶的茶水是鲜醇回甘的，核心特征为黄汤黄叶。白茶的滋味甜爽，白茶的外形带有细致的茸毛，肥壮匀整，滋味淡雅甜爽，非常独特。茶叶的不同，它们的特点也是不同的，有的茶叶是凉性的，而有的是中性和温性的，这是由于茶叶的制作工艺不同，而其发酵的程度也决定了茶叶的性味。而茶叶的品种也是比较多的，而从传统意义上茶叶分为六大类，如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，都是比较常见的茶叶。绿茶绿茶的茶水滋味比较鲜爽，它的条索紧致，滋味清新自然。而代表茶品有西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、黄山毛峰、恩施玉露等。黄茶黄茶的茶水是鲜醇回甘的，它是于绿茶相似，而黄茶的核心特征为黄汤黄叶。代表茶品有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、平阳黄汤等。白茶白茶的滋味甜爽，白茶的外形带有细致的茸毛，肥壮匀整，滋味淡雅甜爽，非常独特。汤色以杏黄、橙黄为主。而代表茶品有白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。青茶青茶又名乌龙茶，它是介于绿茶与红茶之间的。属性平和，而绿茶的味道青绿新爽，带有花香、果香。而代表茶品有安溪铁观音、水仙、肉桂、大红袍、冻顶乌龙等。红茶红茶的香气比较温和，滋味更加的清甜。而制作过程是直接萎凋，并完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，从而形成红茶所特有的红色茶叶、红色茶汤特征。黑茶黑茶的条索粗老，而黑茶的滋味比较醇厚、韵味充足。茶汤的色泽以黄、黑褐为主。而代表茶品有安化黑茶湖北老青砖、泾阳茯茶、雅安藏茶等。

6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。四川省雅安市境内蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。在两千多年前的西汉时期，蒙顶山茶祖师吴理真开始在蒙顶山驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。

五月，翩然而至，初生的夏天春茶季已浸润在芽翠香嫩的茶汤里，而属五月的第一天，这个劳动者的专属节日，当我们手握一盏香茗，在山水间或茶室中，放飞心情、享受惬意时，茶农与制茶师们却似乎假期完全“绝缘”，因为“茶不我待”！更何况，他们心中有一颗用汗水浇灌出来的匠心。 茶农：采青卖青才是正事儿 以绿茶举例，1克绿茶等于112颗芽头，一次采摘一个芽头，1斤绿茶就需要采摘56000颗芽头。若喝上一泡3克的茶，就需要茶人的双手在枝头上采摘336次。采茶是一件辛苦的细活，并不像我们想象的那般美好而诗意。采茶人们起早贪黑，天刚蒙蒙亮就要背起茶篓爬过高山去采茶。他们踏着露珠结伴而行，腰挎茶篓，分布在青绿的茶山间。为了争取更多的时间采茶，午餐会自带简易的干粮。采茶人不能留指甲，因为茶叶采摘讲究提采。不能用指甲掐断，更不能够用剪刀剪断，需要轻捻茶芽，向上拔起。不能涂护手霜，因为手上涂了任何东西都会污染茶叶。真正的采茶工们，没有欢快的采茶歌，没有矫柔造作的摆拍。有的只是长满了老茧的双手，皲裂的皮肤，紧张的忙碌。他们争分夺秒，就为留住芽尖的香气。制茶师：加班加点做好茶 茶青不能等，劳动最光荣 采摘后的鲜叶需要经过一段时间的摊放，使部分水分蒸发叶片变软，方便之后的加工，在此过程中香气物质完成一定的转化，同时进行一系列的酶促反应，使茶汤的呈味物质也进行分解转化。 大约两个小时左右摊放就完成了，接下来就是非常关键的杀青步骤，用科学的解释杀青就是在高温下是茶叶中的酶被钝化，只有经过这个过程绿茶才能形成最终清汤绿叶的品质；用通俗的话讲，杀青就是炒茶，把茶叶放入热锅里用手不断翻动。完美的杀青叶应该是颜色均匀的绿色，适度失水有轻微的刺手感，没有焦煳也没有红变。杀青之后的鲜叶还不能直接进行揉捻，要进行大约半小时的回潮过程使的茶叶内部的水分重新分布均匀。揉捻也是一个费时费力的工序，揉捻并不是单纯的揉碎叶片，讲究的是使茶叶部分细胞破裂同时茶叶卷紧成条，所以旋转的手法非常重要，揉捻的时间因人因茶而异，通常至少30分钟。揉捻之后就该进行最后的做形干燥阶段了，很多有特殊外形的名优绿茶做形和干燥时同时进行的。做形就是给茶重新整理外形的过程。不同茶的做形手法差别很大，例如做针形茶的手法就是理条和搓条结合的手法。最后当茶叶干燥到能够捻成粉末，就达到足干了，可以出锅，放凉之后就能用于冲泡了。制茶师做茶最大的乐趣就在于可以精心把控每个环节，眼睁睁看着茶叶从鲜叶到干茶的变化过程，但是在开汤前，却永远无法预知它的味道。人间至味是清欢每一片茶叶都弥足珍贵 采茶辛苦，做好茶更艰辛 一杯茶里记录了茶人的辛勤付出 劳动节，这杯茶 敬茶人，敬匠心

普洱茶的加工工艺如下： 1、摊凉。这一步是为了散失鲜叶中的一部分水分，同时在走水的过程中有利于一些香气物质的形成，让部分的大分子酯容性糖水解成很多小分子可容性糖。 2、杀青。普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶，晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。同时蒸发一部分水分，利于揉捻成条。 3、揉捻。这一步主要是破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶短时间轻揉，老叶长时间重揉。 4、晒干。把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质，晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。 5、蒸压。把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。 6、干燥。把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在百分之十以下。

澳门吸烟不会罚 我还希望他罚呢 烟民太多

不论什么茶类，至少会三种茶类的加工

拜托，你要弄的是什么茶叶

可能是都宝吧…是白盒的

采茶工其实试衣间我认为是一件很修身养性的事情。本身茶叶可以讨厌人的心情嘛对吧

武汉临时采茶工人工资15元/斤。武汉产生首份茶叶行业集体合同，在工资标准方面，企业提出绿茶临时采茶工价13元/斤，职工方认为这个价格跟白茶价格差距过大，经过协商，最后确定为15元/斤。所以武汉临时采茶工人工资是15元/斤。

描述采茶师职业：采茶工一般都比较幸苦，有些选者机器采摘，有些选者手工采摘，因为采摘的时间段不同，早期茶一般2月就可以采了，农民工要拿着蓝子去采，一个一个芽采，分季节采摘，从春茶到夏茶，春茶基本上都要手工采摘，夏茶便宜就很多用收机剪，比较像香茶，基本上用机器采摘，因为价格买的便宜，产量高，不管机器采还是手工采摘，都需要农民工去操作，所以农民工非常幸苦。

茶工人，我的理解是制作茶，或者包装茶的员工。卖茶的则是销售们该干的事情，两者是有区别的。

浙江安吉采茶工不好干。安吉采茶工工作还是挺累的，因为采茶工的工作时间长，虽然强度不是很大，但工作区域比较大，并且采茶工的工作强度体现在眼力与胳膊的配合上，通常一天下来，腰酸背痛。

赤脚采茶是一种传统的，通过赤脚将新鲜的茶叶采摘下来的制茶工艺。以下从五个方面介绍为什么赤脚采茶的工艺是可接受的：1. 茶叶的质量更好通过赤脚采摘的茶叶，因为摘下来之后能够保留更多的茶树芽叶，而且采摘的力度也会更加轻柔，茶叶的品质和口感会更加优美。2. 增强体验感赤脚采茶可以给消费者带来别样的采茶体验，增加了游客和茶文化爱好者的体验感。同时，采茶者也可以在采茶过程中更好地感受茶农的劳作与生活。3. 保护茶树采茶时穿着鞋袜会对茶树造成一定伤害。赤脚采茶可以避免这种情况的发生，同时采摘人员也可以更好地控制自己的力度，为保护茶树做出自己的贡献。4. 文化意义赤脚采茶是一种传统的茶叶采摘工艺，具有不可替代的文化意义。它是茶文化的重要组成部分，通过赤脚采茶可以更好地弘扬中国传统茶文化。5. 生态环保采茶时不穿鞋袜，不仅能够避免茶树的受损，也能够让采茶过程对生态环境的影响减少到最小。因此，赤脚采茶也符合现代人们对环保和自然保护的需求。总之，赤脚采茶的工艺是一种优秀的、具有传统文化意义的制茶工艺。它可以保证茶叶的品质，增加消费者的体验感，同时还能够保护茶树，符合环保意识。赤脚采茶是茶文化中的瑰宝，应该得到更多的推广和传承。

福建的挑茶工 是把铁观音毛茶 挑成铁观音 静茶```毛茶 就是 带有茶梗的茶叶 而静茶则是 没有茶梗的铁观音了