毛尖蘑菇怎么做好吃

毛尖蘑生长在暴露于阳光下的采金尾沙上，也因此被称为“金子蘑”。毛尖蘑肉嫩味香，炖鸡肉其味尤美，为节日宴席的一种美味佳肴，下面小编就来介绍一下这种罕见的毛尖蘑，我们一起来看看。在我国大兴安岭，产一种独特的蘑菇——毛尖蘑，外地也叫仙蘑菇。毛尖蘑在中国唯一的产地就是大兴安岭，一般来说，蘑菇是喜湿爱腐的菌类植物，因此多生长在阴暗潮湿的林下草丛中，但是毛尖蘑不同，它生长在暴露于阳光下的采金尾沙上，也因此被称为“金子蘑”。毛尖蘑肉嫩味香，炖鸡肉其味尤美，为节日宴席的一种美味佳肴，下面小编就来介绍一下这种罕见的毛尖蘑，我们一起来看看。一、毛尖蘑的市场价格毛尖蘑价格会根据产地、质量、市场行情等的不同或将有上下浮动。下面小编简单整理了今日毛尖蘑干货产地最新价格行情：黑龙江省黑河市爱辉区毛尖蘑120元/斤;黑龙江省大兴安岭地区塔河县毛尖蘑165元/斤;黑龙江省大兴安岭地区呼玛县毛尖蘑125元/斤等，以上价格均来自于惠农网产地批发价，仅供参考。二、毛尖蘑的产地在哪?毛尖蘑被人们称为“蘑菇之圣”、“大兴安岭的软黄金”，其主要采自于大小兴安岭八万平方公里内的原始森林中，目前毛尖蘑的主要生长地，就在大兴安岭东南坡的韩家园林业局施业区内。毛尖蘑对于生长环境的要求是十分苛刻的，必须得是掏过金沙五十年后的土地才能够生长，所以导致它的产量非常稀少。三、毛尖蘑为什么这么贵?1、毛尖蘑的生长条件要求高毛尖蘑生长在采金后土壤和腐殖质较为富饶的毛尖上，其生长时对积温和降水量的要求都比较高。小兴安岭伊春北麓嘉荫县的乌拉嘎是我国最大的沙金矿区，很多农户反映，在采完金子的沙堆上，经常可以看到毛尖蘑。2、毛尖蘑的营养成分高毛尖蘑的个体非常小，香味却非常浓郁，采集食用后，其味道鲜美，脆嫩可口，且具有较高的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。毛尖蘑含有人体所需的18种氨基酸、蛋白质等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。3、毛尖蘑的产量低、价格高由于毛尖蘑的生长条件要求较高，中国毛尖蘑的惟一的产地在大兴安岭，主要生长地就在大兴安岭东南坡的韩家园林业局施业区内。据相关业内人士估算，毛尖蘑在丰年的产量一般为1000公斤左右，平常年份也就是500公斤左右。4、毛尖蘑不易保存毛尖蘑是不易保存的食物，日子一久便会变黄，而荤伞背后也会变成褐色。如果经过加热，毛尖蘑就会略带有褐色，但如果是生吃时，则应当要选购新鲜的毛尖蘑，切开后淋上柠檬或醋，可以防止其变色。综上就是对毛尖蘑的介绍，目前为止，这种神奇的菌类品种还未被大众所熟知。毛尖蘑是一种极为罕见的菌类极品，其所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是纯天然绿色食品。毛尖蘑色泽黄嫩，质地柔嫩，味道奇鲜，营养丰富。由于其生长环境比较严苛，必须是掏过金沙五十年后的土地才可以生长，年产量极少，导致尚无科学的人工培育技术。

百度识图识别不出来

可以炒着吃，具体做法如下：主要材料：毛豆500g，毛尖蘑500g，虾仁，猪油适量，大青椒半个，大红椒半个，姜末少许，蒜末少许，葱末少许，花椒粒10颗，，盐适量，味精少许，料酒50g。1，毛豆，辣椒洗净备用。2，毛尖蘑洗净控水。3，辣椒切小块，姜蒜葱切末转盘备用。4，毛尖蘑切丝备用。5，虾剥皮去虾线。6，锅中放入猪油加热，放入姜蒜葱末炒香，再放入虾炒一分钟左右倒入料酒。7，放入毛豆。8，放入辣椒。9，放入毛尖蘑炒片刻加入开水，水的量覆盖菜为准。10，煮好装盘。

毛尖蘑说明：中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方官员做为进贡食品，供皇宫享用，随着科学的发展，今天，人们对其成份进行鉴定后证实，毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是人们馈赠送亲朋的最佳礼品。蘑菇营养丰富,据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,钙8毫克,磷6.6毫克,铁1.3毫克,维生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羟基赖氨酸等,并含有非特异性植物凝集素等。据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维持营养平衡。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",美国人甚至把蘑菇誉为"上帝的食品"。(二)保健价值蘑菇除营养丰富外,还有明显的药用保健价值。祖国医学对蘑菇有一定认识。<医学入门>称蘑菇能"悦神、开胃、止泻、止吐"。<本草纲目>说蘑菇"益肠胃,化痰理气"。近年来医学研究证实,蘑菇对人体保健作用有以下几点:1、蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。2、蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。3、蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。4、蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。5、蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。

目前为止，这种神奇的菌类品种还未被大众所熟知。但是其丰富的营养含量确实让人叹为观止。毛尖蘑的产量的极少也导致了广大的群众享受不到这种养生的良方。据悉目前也仅有大兴安岭地区韩家园林业局，康微生物科技有限公司正在研发人工培育毛尖蘑的技术，一旦成功培育出来这蘑中极品，并且加以推广，笔者认为，在不久的将来，这食物中的“黄金”必将不是仅会在国宴上出现的佳肴了！！！

加格达奇区美食有笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼、东北粘豆包、木须柿子、鸡肉炖蘑菇、烤狗鱼等。笨鸡炖尖蘑：尖蘑清香溢人，口感鲜美，味道极佳。红烧细鳞鱼：细鳞鱼经济价值高，是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。可做成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼汤等驰名中外的名菜，被誉为冷水鱼王。 加格达奇区美食有笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼、东北粘豆包、木须柿子、鸡肉炖蘑菇、烤狗鱼等。 1、笨鸡炖尖蘑：笨鸡炖尖蘑毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。 2、红烧细鳞鱼：细鳞鱼相当名贵，经济价值高，是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。可做成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼汤等驰名中外的名菜，被誉为“冷水鱼王”。 3、东北粘豆包：用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅，用大锅蒸熟而成的冬令食品。黄米分两种：大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些，颜色更黄一些。小黄米的颗粒象小米大小，颜色稍稍淡一些。 4、木须柿子：是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，以柿子为主要材料，烹饪以炒菜为主，口味属于家常味。 5、鸡肉炖蘑菇：地方特色菜品之一，这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑，冬天干蘑菇居多。此菜营养丰富，口感咸鲜。 6、烤狗鱼：狗鱼在产区的天然产量很大，肉质细嫩洁白，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤，夏天漠河北极村的烧烤摊也很多，几乎家家都有这个菜品。

有很多,蓝莓，蘑菇,木耳.猴头.北奇神茶.蓝莓.红豆等等

漠河人有许多值得骄傲的东西。除森林资源及金、煤、石油等丰富的矿产资源以外，境内有山鸡、野猪、鹿等珍禽奇兽数百种，江中的狗鱼、鳇鱼、鳕鱼等冷水鱼享誉海内外，山中的牙格达、山葡萄、都柿果还是制作果酒和饮料的极佳原料，林中还有猴头、木耳、松菇、灵芝……大兴安岭的林海里，有许多飞禽野味，飞龙、野鸡、野鸟是鄂伦春人常食之物。禽肉，鄂伦春人一般用来作汤。大兴安岭的珍禽肉质极其细嫩，汤做熟后，只需略放一点盐，无需放任何作料，其汤也鲜美异常，味香可口。大兴安岭的各种菌类各有特色，有像猴头般的鸳鸯对口蘑，其味道极其鲜美，多数生长在深山老林的柞、胡桃、树等干枯部位及腐木上，喜低温。新鲜的白色，干后呈褐色。明、清时只茶宫廷王府中享用。解放后其制法在东北得到传播，各家饭店都经营此菜。因为它是稀有食物，又富有营养，因此“扒猴头”、“烧猴头”之类菜肴很快就驰名各地。北方地区的高级宴席上必用此菜。还有大兴安岭的鱼也是不可不尝，山野菜的味道清新异常。笨鸡炖毛尖蘑尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍。 顾名思义，鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝等。鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、含有丰富的蛋白质。 细鳞鱼相当名贵，经济价值高，是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。被誉为冷水鱼王。

大兴安岭的特产有呼玛马铃薯、漠河大麻哈鱼、大兴安岭黑木耳、呼中偃松籽、大兴安岭马铃薯、大兴安岭蓝莓、五香酱牛肉、野生蓝莓、毛尖蘑、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻、东北粘豆包、中国北极蓝莓。呼玛马铃薯呼玛县当地土地肥沃、土质松软，是非常适合马铃薯生长的地方，就算是普通栽培条件下，也能获得比较高的产量。呼玛县具有得天独厚的地域优势，所以马铃薯产量高、质量好，所生产的淀粉产品被认定为安全、优质、营养的食品。漠河大麻哈鱼哈鱼特点是体大肥壮、肉味鲜美，可以鲜食，同时也可以胶制、熏制，加工罐头，盐渍鱼卵就是有名的“红色籽”，营养价值极高。哈鱼不仅是黑龙江省的珍贵特产鱼类，也是淡水名贵鱼类之一，肉质细腻，呈红色，味鲜美，营养价值相当高。大兴安岭黑木耳大兴安岭木耳的特点是生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是一种纯天然无污染的绿色食品。黑龙江木耳资源很丰富，是盛产黑木耳的好地方，黑木耳具有极高的营养价值和药用价值，适合于那些患有高血压，高血脂的患者。

　　大兴安岭地区的特产有：呼玛马铃薯、呼中偃松籽、中国北极蓝莓、黑木耳、大兴安岭毛尖蘑等特产。 　　大兴安岭(GreaterKhinganMountains)是兴安岭的西部组成部分，位于黑龙江省、内蒙古自治区东北部，是内蒙古高原与松辽平原的分水岭。北起黑龙江畔，南至西拉木伦河上游谷地，东北-西南走向，全长1200多公里，宽200-300公里，海拔1100-1400米，主峰索岳尔济山。大兴安岭原始森林茂密，是中国重要的林业基地之一。主要树木有兴安落叶松、樟子松、红皮云杉、白桦、蒙古栎、山杨等。

不属于任何一个城市。嘎达奇不属于任何一个城市，是黑龙江省大兴安岭的一个行政区。这里独特的地理位置使它拥有许多美丽的风景。不像其他地区，这个地区的夏天很短，而冬天又长又冷。但是，这里光照充足，使得它拥有更加丰富的资源。1.东湖公园，那里风景极其优美。公园里丰富的资源使它成为许多游客的拍摄地。此外，这里的环湖游也是公园的一大特色。所以很多朋友，到这里旅游的时候，都会体验一下属于东湖公园的游湖项目。2.北山公园，这是加格达奇生态资源保存完好的公园。因为公园里的森林资源非常丰富，也是林区森林资源的一个缩影。此外，这里连绵起伏的群山给很多前来游玩的朋友留下了深刻的印象。3.按照国内最高标准建设的映山红滑雪场。所以这个标准也让它成为黑龙江省面积最广，各方面条件最好的滑雪场。再加上这里雪季很长，所以会有很多人来玩。

生物资源　　呼玛县是生物资源的宝库。野生异兽珍禽有鹿、犴、貉、黑熊、狍子、猞猁、黄鼬、紫貂、水獭、麝鼠及飞龙鸟榛鸡、树鸟、雉鸟等。江河中盛产闻名遐迩的鳇、鲟、鲑鱼和鳌鱼、哲罗、细鳞为代表的“三花五罗十八鳞”等鱼类。蜚声海内外的毛尖蘑、猴头蘑、黑木耳和蕨菜、黄花菜等食用山产品遍布山野。无污染的都柿稠李子、黑加伦、刺玫果等野生浆果是酿制果酒、饮料的上乘佳品。还有号称“兴安药材八百种”的北芪、五味子、掌参、党参、柴胡、桔梗、防风等寒地野生药材。编辑本段生态环境　　呼玛县地处大兴安岭林区，地广人稀，生态自然环境优越，气候、土壤、降水等非常适应黄芪、党参、桔梗、平贝母、刺五加、北五味子，满山红等寒地野生中草药的生长，呼玛县森林茂密、遮天蔽日，素有“祖国绿色宝库”和“落叶松故乡”之称。 　　呼玛县山川壮丽、景色秀美，清澈见底的黑龙江两岸风光旖旎，绿水青山美不胜收，在黑龙江游弋，可饱览异国风情。

五一村是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加北乡下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为232761200201，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。五一村与幸福村、加北村相邻。五一村附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

蘑菇有元蘑，元蘑并没有那么常见，但元蘑的营养价值是很高的，元蘑的做法还是比较多的，比如元蘑可以做成元蘑炒肉，元蘑也可以炖汤喝，让汤喝起来更加鲜美好喝，野生元蘑的味道和营养会更高，接下来我们来具体了解一下野生元蘑的相关知识吧。 野生元蘑吃法 野生元蘑营养价值是很高的，那么野生元蘑吃法是什么呢？ 首先拣去元蘑中的杂质，剪去菌根，入开水中浸泡1-2小时至完全回软时，用温水漂洗两遍，放入冷水中浸泡。然后取200克发好的元蘑，挤去水，用刀批切成坡刀片。山鸡剥皮或煺毛，去内脏，用水洗净，剁成4cm长、2cm宽的块，放入盆内，加酱油少许浸渍。油菜洗净，切成一字条。葱切段，姜去皮后拍松。 炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下山鸡块煸炒至发出爆炸声，加入花椒粉少许炒片刻放酱油炒上色，加米醋、精盐、葱段、姜片，添鲜汤适量，放入元蘑（一般汤汁要超过原料3cm），待锅中汤沸时，调准味，将锅移置小火上炖至鸡块快酥烂时，下油菜继续炖烂，若汤汁太多，则可将锅移旺火上烧浓些，拣去葱姜，淋入芝麻油即可吃。 野生元蘑菇 野生元蘑菇相对比较稀少一些，那么野生元蘑菇是什么来的呢？ 亚侧耳，别名：冬蘑、元蘑（黑龙江）、黄蘑（吉林） ，子实体中等至稍大，菌盖直径9-12cm，扁半球形至平展，半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色带淡黄色，近延生。菌柄侧生，很短或近乎没有。秋季生于桦树等阔叶树腐木上，呈覆瓦状丛生。分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。是木材腐朽菌。可食用，抗癌试验表明，对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%，对艾氏癌的抑制率为70%。 元蘑菇在木屑培养基上菌丝生长速度较慢，一般接种后90-110天出菇，出菇期最适温度为10-20℃。不同地区，应考虑元蘑菇出菇时的温度要求，根据当地气候条件，选定当地气温稳定在10-20℃的日期向前推3-4个月，即为播种日期，菌种制作相应提前进行。当然，采取可调节温度的设施栽培，一年中大部分时间都可进行元蘑菇生产。 野生元蘑怎么做好吃 野生元蘑的做法还是比较多的，那么野生元蘑怎么做好吃呢？ 素鸡翅烧元蘑好吃。首先元蘑用清水脱去盐分；素鸡翅用温水泡软待用。净锅置火上，入色拉油烧热，炒香葱姜末，下入原料和酱油、甜面酱炒至上色，加入香菇水及其他调料烧至入味即可。可用素火腿替换素鸡翅，称为元蘑烧素火腿。调味料中增加鸡油、鸡精、蒜茸，称为鸡油烧元蘑素火腿。 通常元蘑成熟后，只要外界温度、湿度等环境条件合适，菌丝体就扭结现原基。此时应注意室内喷水，使培养室空气相对湿度提高到85%以上; 开启瓶或袋口，以刚能看到培养料为准。当瓶内原基长到2厘米左右时，去除瓶盖，保持室内温度10-20℃，空气相对湿度90%左右，经常通风换气，使室内有充足的新鲜空气来保存。 野生元蘑多少钱一斤 野生元蘑价格不会太便宜，那么野生元蘑多少钱一斤呢？ 根据目前的市场行情来看，野生元蘑均价51.12 元/斤，虎奶菇均价206.33 元/斤，榆黄菇均价152 元/斤，香须蘑菇均价180 元/斤，贺兰山紫蘑菇均价330 元/斤，这个价格有点高。草磨菇均价25元/斤，这个价格是老百姓的价格，毛尖蘑均价180元/斤，也比较贵了。 野生元蘑又是树木的外生菌根菌。已知与赤松，黑松，高山松形成菌根。目前松口蘑在大量采集和外销的情况下，需要采取有力措施，加强对中国野生松口蘑资源的进一步调查研究，对此珍贵资源及生态环境着力保护，同时需要加强对野生元蘑人工栽培的研究。

松鹤社区是黑龙江大兴安岭市松岭区小扬气镇下辖的社区，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为232762100002，居民身份证号码前6位为232762。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。松鹤社区与先锋社区相邻。松鹤社区附近有伊勒呼里山、绿水林场、大扬气林场、新天林场、东北抗日联军纪念碑等旅游景点，有东北粘豆包、桦树皮制品、栗子黄焖鸡、北五味子、笨鸡炖毛尖蘑等特产。

呼玛县属寒温带大陆性季风气候，冬季严寒而漫长，极端最代低气温-50.2℃，夏季炎热多雨且短暂，年降雨量300至500毫米之间，极端最高气温38℃，年平均气温-2℃。积雪覆盖期长达150余天，无霜期80至110天，结冰区期每年7个月左右。年平均日照时数2529小时。年≥10℃的活动积温为1998.0℃。春季日照时间长降水量少，温度低，风天多；夏季日照时间长降水量多，温度高，雨天多；秋季日照时间短降水量较多，温度渐低；冬季日照时间短降水量少，温度低，晴天多。 呼玛县境内蕴藏着十分丰富的矿产资源。这里盛产黄金，自古有“黑水镶边、黄金铺路”之称。金矿遍布全县各个乡镇，金沙品位高、储量大，已探明的黄金储量占全省的45.9%，是中国重点黄金产地。截至2012年，呼玛县矿产资源有金、煤、铁、磷、钼、石墨、云母、石灰石、石英砂、花岗岩、膨润土等。呼玛素有“黄金铺地”、“金镶边”的美称，探明的黄金储量居黑龙江省之冠，已探明的煤炭储量达1亿吨，埋藏浅、易开采。褐煤埋藏浅、易开采，储量达1.7亿吨以上，鸥浦煤矿、椅子圈煤矿已建成投产。铁、钒钛磁铁矿储量探明627万立方米，储量达4000万吨的石英砂矿体，为中国国内石英砂矿所罕见。 呼玛县境内植被种类繁多，野生草本、木本植物共62科215属374种，拥有建材、家用材、水土保持等各类植物。树种以兴安落叶松为主，樟子松、蒙古柞、白桦、黑桦次之，有相当数量的灌木林——都柿甸、沼柳，还有少量的杨树、榆树、水曲柳、黄波罗、榛子、兴安胡枝子、兴安杜鹃等。草本植物中主要建群植物有小叶樟、五脉山黛豆、苔草、紫花和白花地榆、大叶樟、大油芒等。天然草场以林缘草地为主，沿河流沟谷呈树枝状公布。可划分为草本沼泽类，沼泽草甸和灌丛类三个类型。 呼玛县境内有毛尖蘑、猴头蘑、黑木耳和蕨菜、黄花菜等食用山产品，有都柿（学名蓝莓）、稠李子、黑加伦、刺玫果等野生浆果，还有北芪、五味子、掌参、党参、柴胡、桔梗、防风等寒地野生药材。 2012年，呼玛县粮食总产突破4亿斤大关。35亩低温水稻试种喜获成功，玉米、水飞蓟等高产高值作物种植面积分别扩大到5.3万亩和4.5万亩，全县测土配方施肥面积超过80万亩，大马力深松整地达到40万亩，4个大豆高产创建示范片、4个千亩连片种植区和10个科技示范基地建设初见规模，投入900万元建设了旱作农业示范基地、冷水性鱼类增殖放流站。发放各类农业补贴4766万元，政策性农业保险30万亩，灾害性理赔150万元。全县绿色有机食品标志认证已达19个，认证绿色食品小麦基地3万亩、无公害食品基地50万亩，发展绿色、特色农业的基础更加坚实。 2012年，呼玛县城镇居民人均可支配收入1.6万元，农民人均收入1.1万元，社会消费品零售总额2.91亿元。 2013年，呼玛县整合黄金开采、抗击沙俄入侵、鄂伦春民俗发展、知青上山下乡等历史文化资源，修缮吴八老岛、中俄古战场遗址、抗联战斗纪念碑、呼玛革命烈士纪念碑等重温先辈们抵御外侮的历史凭吊场所，建成画山栈道和景区白色公路、景观亭榭，打造画山界江旅游度假区、呼玛河口风景旅游区、桃源峰水利风景旅游度假区、白银纳鄂伦春民族文化旅游区4大核心景区，突出大森林、大冰雪、大湿地、大界江和黄金古驿路、鄂伦春风情特色，带动服务业发展。

来自百度文库，仅供参考漠河北极村—— 霞浦一中 林承强 雪随人意落纷纷，梅感天时自蕴欣。 白夜奇观飞异彩，极光变幻地连云。

冬天非常冷 一月中旬最低气温零下三十度左右，这里居住着满、蒙古、达斡尔、鄂伦春、鄂温克、俄罗斯、朝鲜、回等28个少数民族，共2.1万人，占全区总人口4.10%。其中，鄂伦春族是大兴安岭世居少数民族，现居我区1098人，占全国鄂伦春族总人口13.4%。

　　毛尖蘑被人们称为 “蘑菇之圣”和大兴安岭的“软黄金”. 毛尖蘑供应，采自于大兴安岭八万平方公里的原始森林之中。毛尖蘑菇有三高：一是毛尖蘑生长的条件要求高。它生长在采金后土壤和腐殖质比较富饶的毛尖上，其生长期对积温和降水量的要求比较高。二是毛尖蘑所含营养成分高。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中采金。60年后，居住在大兴安岭密林深处的鄂伦春人狩猎时无意发现在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，个体非常小，香味却非常浓，采集食用后，口感鲜美，味道极佳。但由于其产量极低，被地方官员作为进贡的贡品，供皇室享用，民间很少见到。随着科学的发展，人们对其成分进行鉴定后证实，它所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是罕见的纯天然绿色食品。三是毛尖蘑的产量低、价格高。由于毛尖蘑的生长条件要求较高，中国毛尖蘑的惟一产地在大兴安岭，主要生长地就在大兴安岭东南坡的韩家园林业局施业区内。　　1. 对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒；鲜品可以直接清洗。　　2. 去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。　　3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色　　1、鲜蘑益脾汤：鲜蘑菇100g，菌盖撕成小块，菌柄切斜片；猪瘦肉200g，切片，用食油、食盐炒至肉色变白。加水适量煮熟食。　　本方取蘑菇补脾益气，加猪瘦肉以增强补益之力。用于脾虚气弱，食欲不振，身体倦怠，或妇女哺乳期间乳汁分泌减少。　　2、奶油蘑菇汤制作方法　　主料：鲜蘑菇、培根、紫菜。　　辅料：黄油、牛奶、面粉。　　调料：食用油、黄油、鸡精、盐。　　做法：　　1.将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇与牛奶一起放入粉碎机内打碎；　　2.坐锅点火倒少许油，把培根放入锅内煎一下捞出控油；　　3.把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤内放入紫菜和培根即可食用。

加格达奇区美食有笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼、东北粘豆包、木须柿子、鸡肉炖蘑菇、烤狗鱼等。1、笨鸡炖尖蘑：笨鸡炖尖蘑毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。2、红烧细鳞鱼：细鳞鱼相当名贵，经济价值高，是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。可做成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼汤等驰名中外的名菜，被誉为“冷水鱼王”。3、东北粘豆包：用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅，用大锅蒸熟而成的冬令食品。黄米分两种：大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些，颜色更黄一些。小黄米的颗粒象小米大小，颜色稍稍淡一些。4、木须柿子：是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，以柿子为主要材料，烹饪以炒菜为主，口味属于家常味。5、鸡肉炖蘑菇：地方特色菜品之一，这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑，冬天干蘑菇居多。此菜营养丰富，口感咸鲜。6、烤狗鱼：狗鱼在产区的天然产量很大，肉质细嫩洁白，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤，夏天漠河北极村的烧烤摊也很多，几乎家家都有这个菜品。

大兴安岭是兴安岭的西部组成部分，位于内蒙古自治区东北部，黑龙江省西北部，是中国保存较完好、面积最大的原始森林，是内蒙古高原与松辽平原的分水岭，那么大兴安岭特产有哪些？ 1、 松子。松子，是松树的种子，东北松子也称东北红松子，红松子为名贵树种红松的种子，又名海松子。主要分布于我国的东北长白山山脉及小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为“长生果”、“长寿果”，并以较高的营养价值受到人们的青睐。 2、 东北黑木耳。东北黑木耳，堪称全国木耳之冠，木耳主要生长在中国。既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。 3、 毛尖蘑。毛尖蘑，别名金子蘑，仙蘑菇，是一种极为罕见的种类蘑菇，被人们称为“蘑菇之圣”和兴安岭的“软黄金”，采自于大小兴安岭原始森林之中。毛尖蘑色泽黄嫩，质地柔嫩，味道奇鲜，营养丰富。本身散发的美妙味道，当之“余味绕梁，三日不绝”而无愧。 4、 大兴安岭山野菜。我国野菜种类多达300余种，而大兴安岭的植被中，更是不乏它们的踪迹，常见的营养成分比较高的就有100多种，比如野生蕨菜、黄瓜香、猴腿菜、黄花菜、四叶菜、薇菜、山芹菜、螫麻子、柳蒿芽等等。 5、 猴头菇。猴头菇，又叫猴头菌，蘑体呈圆形，似拳头大，菌盖有圆筒须刺，须向上像猴毛，根略圆尖如嘴，似猴头形状，故名猴头蘑，多数生长在深山老林的柞、胡桃、树等干枯部位及腐木上，喜低温。新鲜的白色，干后呈褐色。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。 6、 天麻。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名，作为名贵药材可与人参媲美，早在2000多年前就已入药。 7、 中国北极蓝莓。中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春），一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目，也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。 关于大兴安岭特产有哪些内容的介绍就到这了。

黑龙江省的，地理位置在黑龙江省北部，临近内蒙古

1、加格达奇属于哪个省：黑龙江省。 2、加格达奇是黑龙江省大兴安岭地区行政公署驻地，是大兴安岭地区的经济、文化、政治，交通中心。加格达奇地处黑龙江省西北部，大兴安岭山脉的东南坡、西南大部与内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春旗接壤，东北部与黑龙江省大兴安岭地区松岭区(松岭林业局)接壤。 3、加格达奇的主要特产有：蓝莓、马铃薯、野生红豆(雅格达)、木耳、毛尖蘑、榛子、松树塔、猴头菇、细鳞鱼、天麻、蕨菜、柳蒿芽、山芹菜、四叶菜等。

罕诺河管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400513，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。罕诺河管护区生活区与古利库管护区生活区、古中管护区生活区、江边管护区生活区、那都里管护区生活区、河口管护区生活区、大子扬山管护区生活区、加东林场生活区、葫芦岛管护区生活区、达金管护区生活区、白桦林场生活区、跃进林场生活区、东风林场生活区、大黑山管护区生活区、翠峰林场生活区相邻。罕诺河管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

长青路社区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区长虹街道下辖的社区，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为232761004001，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。长青路社区与鑫源社区、春城社区相邻。长青路社区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

第一社区是黑龙江大兴安岭市松岭区劲松镇下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232762101001，居民身份证号码前6位为232762。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。第一社区与第二社区相邻。第一社区附近有绿水林场、大扬气林场、新天林场、东北抗日联军纪念碑、南瓮河景区等旅游景点，有东北粘豆包、桦树皮制品、栗子黄焖鸡、北五味子、笨鸡炖毛尖蘑等特产。

第一社区是黑龙江大兴安岭市松岭区古源镇下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232762102001，居民身份证号码前6位为232762。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。第一社区与第二社区相邻。第一社区附近有绿水林场、大扬气林场、新天林场、东北抗日联军纪念碑、南瓮河景区等旅游景点，有东北粘豆包、桦树皮制品、栗子黄焖鸡、北五味子、笨鸡炖毛尖蘑等特产。

呼玛，原名古站。清康熙二十二年（1683）设的站之一。1912年（民国元年）建呼玛设治局（驻地金山镇），1914年改为呼玛县，1916年（民国五年）由金山镇迁往古站，故称其呼玛。　　　　据1976年考古工作者在十八站发掘出土的千余件石器验证，在万余年前就有人类活动。后经长期的历史变迁，到公元1682年，清政府派宁古塔副都统萨布李甘率1500名士兵驻呼玛尔建木城，作为反击沙俄入侵的前哨阵地。从此加速了呼玛地区的建设开发。到清光绪15年（1889）派一协领专门管理呼玛尔河流域一带的鄂伦春人。至光绪32年（1906）在呼玛境内设15卡。光绪34年设黑河府署的呼玛直隶厅，加强对采金业的管理，严防沙俄入侵掠夺。中华民国元年（1912）在呼玛之金山镇建设治局，1914年改丁等设治县——呼玛县，管理区域达漠河、欧浦之远。1917年4 月呼玛县公署由金山镇迁至古站，同时漠河升为丙等县，1929年4月16日鸥浦升为丁等县。1934年1月日本侵略军进入了呼玛县，县实行参事官制度，基层政权实行保甲制，到伪康德9年（1942）改为村屯制。1945年8月8日3时苏联红军解放了呼玛县。1946年8月13日建立了呼玛县人民政府，为黑河地区领导。1947年漠河、鸥浦为呼玛县的两上行政区。1955年国家对大兴安岭林区进行大规模开发，先后在县内建4个国营林业局。1967年4月15日成立呼玛县革命委员会，取代县政府。1969年呼玛县转划大兴安岭地区领导。1980年9月恢复呼玛县人民政府名称。1981年11月，呼玛县一分为三，单设了漠河县、塔河县。 　　呼玛县位于大兴安岭北麓，黑龙江南岸。东径125°03′20″至127°01′30″，北纬50°49′20″至52°53′58″。东部和北部为黑龙江所环抱，黑龙江主航道为国境线，隔江与苏联斯沃德内市、施玛诺夫斯克市、特科达市相对，北与漠河县，西为新林区、松龄区接壤，南与嫩江县、黑河市毗邻。地势平均海拔300至500米。 　　呼玛县总面积14335平方公里。平均每平方公里2.7人，人均占地550亩。耕地面积占总面积的2.17%，林地占80%，草原占15.7%，水面积1.3%。设有6乡2镇1个办事处。生活着汉、满、蒙、回、鄂伦春、达斡尔、朝鲜等10个民族。 　　这里地处中高纬度，属寒温带大陆性季风气候。夏季短暂炎热而多雨，极端最高气温在38℃，平均降水量460毫米；冬季严寒漫长而干燥，极端最低气温-48.2℃。年极端温差达86.2℃，无霜期仅有80——110天，日照2529小时，属大兴安岭湿润区。 　　呼玛县森林密茂，遮天蔽日，素有“祖国绿色宝库”和“落叶松故乡”之称。有林地面积1722亩，其中天然林地占99.95%，覆盖率70.7%，木材蓄积量7885万立方米。有落叶松、樟子松、白桦、黑桦、柞树等10几种树科。地大森林里生长着黑木耳、猴头蘑等名特山产品和都柿、亚格达、稠李子、刺玫果等天然野生浆果以及五味子、黄芪等上百种药材；还繁育犴、鹿、猞猁、水獭等名贵野生动物和飞龙、大雁、雉鸡、树鸡等珍禽异鸟。尤其在金矿毛尖上生长的毛尖蘑早已驰名中外。 　　储量可观矿藏，有煤、铁、铜、钼、磷等20多种，特别是黄金的储量占全省的45.9%，是黑龙江省重点的黄金产地之一。

达金管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400506，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。达金管护区生活区与白桦林场生活区、葫芦岛管护区生活区、跃进林场生活区、加东林场生活区、大子扬山管护区生活区、东风林场生活区、河口管护区生活区、大黑山管护区生活区、江边管护区生活区、翠峰林场生活区、古中管护区生活区、古里林场生活区、罕诺河管护区生活区、古利库管护区生活区相邻。达金管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

双河村是黑龙江大兴安岭市加格达奇区白桦乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761201203，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。双河村与五岔沟村、加南村、东山村、白桦村相邻。双河村附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

江边管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400511，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。江边管护区生活区与古中管护区生活区、河口管护区生活区、罕诺河管护区生活区、大子扬山管护区生活区、加东林场生活区、古利库管护区生活区、葫芦岛管护区生活区、那都里管护区生活区、达金管护区生活区、白桦林场生活区、跃进林场生活区、东风林场生活区、大黑山管护区生活区、翠峰林场生活区相邻。江边管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

韩家园镇矿产资源丰富，沙金尾矿贮量丰富，并以出产毛尖蘑而闻名，其中红汞、石英石等正在开发中。铁矿贮备丰富，铁矿已于2005年动工开采，并初具规模。山野产品丰富，草药有黄芪、柴胡、党参、赤芍等，山野土特产有黑木耳、猴头菇、蕨菜、都柿等，同时，韩家园盛产地栽黑木耳，年产干木耳70万斤。并以无污染、纯绿色优势倍受省内外青睐。韩家园镇有丰富的水草和林下资源丰富，可利用资源41万亩理论载量为8.8万平方米有无污染的呼玛河和倭勒根河适合放牧，矿产资源非常丰富，沙金尾和铁矿储量丰富，其中红汞石英石正在开发，并以产出毛尖蘑而闻名。

名特产没有。

伊勒呼里山地区，是很多民族的起源地，比如以前的室韦、鲜卑，包括鄂伦春和蒙古族，他们的祖先都是从这里走向中原大地的。 历史上是鄂伦春和鄂温克等少数民族的游牧区域，1966年后才陆续有采伐工人进驻林区。呼中区，唐朝(630年)归平卢节度使管辖。契丹(辽)(692)年归西各招讨司管辖。金朝(1115年)属蒲与络万户府管辖。元朝(1215年)为萨哈尔家族的世袭封地。明朝(1411年)归奴儿干都指挥使司出万山卫管辖。清朝(1644年)归盛京总管辖统辖。(1653年)改归宁古塔昂邦章京管辖。(1683年)划归黑龙江将军统辖。后来改由瑷珲副都统，库玛尔路协领直接管辖。民国三年(1914年)把呼玛设治局改为呼玛丁等设治县。中华人民共和国成立以后1965年划归林业部大兴安岭特区：1968年4月成立呼中区革命委员会，1981年7月改称为呼中区人民政府。 新林区，解放前，这里仅有鄂伦春等少数民族从事狩猎。解放后，为保护森林资源建立了护林组织，1952年黑龙江省林业厅派人首次进行资源踏查。1954年，林业部航测队进行了航空调查。1955年，林业部直属森林经理二大队进行了测绘。1964年，国务院做出开发大兴安岭的决定，拉开了新林区开发建设的序幕。1965年2月，正式开发建设，成立新林林业公司，1973年，改称新林林业局。1981年，成立新林区人民政府，辖新林镇、塔源镇、翠岗镇、大乌苏镇、碧洲乡、宏图乡、塔尔根乡、林海乡。 呼玛县，是中国东北大兴安岭高寒区最北端的县分之一。据1976年考古工作者，在县十八站发掘出土的千余件石器验证，在万余年前就有人类活动。后经长期的历史变迁，到公元1682年，清政府派宁古塔副都统萨布李甘率1500名士兵进驻呼玛尔建木城，作为反击沙俄入侵的前哨阵地。从此加速了呼玛地区的建设开发。到清光绪15年(1889)派一协领专门管理呼玛尔河流域一带的鄂伦春人。至光绪32年(1906)在呼玛境内设15卡。光绪34年设黑河府署的呼玛直隶厅，加强对采金业的管理，严防沙俄入侵掠夺。中华民国元年(1912)在呼玛之金山镇建设治局，1914年改丁等设治县一呼玛县，管理区域达漠河、鸥浦之远。1917年4月呼玛县公署由金山镇迁至古站，同时漠河升为丙等县，1929年4月16日鸥浦升为丁等县。1934年1月日本侵略军进入了呼玛县，县实行参事官制度，基层政权实行保甲制，到伪康德9年(1942)改为村屯制。1945年8月8日3时苏联红军解放了呼玛县。1946年8月13日建立了呼玛县人民政府，为黑河地区领导。1947年漠河、鸥浦为呼玛县的两个行政区。1955年国家对大兴安岭林区进行大规划开发，先后在县内建4个国营林业局。1967年4月15日成立呼玛县革命委员会，取代县政府。1969年呼玛县转大兴安岭地区领导。1980年9月恢复呼玛县人民政府名称。1981年11月，呼玛县一分为三，单设了漠河县、塔河县。 松岭区，过去，这里是一片原始森林，交通不便，人烟稀少，只有鄂伦春、鄂温克等少数民族，沿着多布库尔河、那都里河等游猎。1964年2月，党中央、国务院决定开发大兴安岭林区，调集铁道兵三个师兵力和会战职工，在松岭打响了第一个战役。会战大军一不怕苦，二不怕死，面对皑皑白雪，住帐蓬，睡小杆铺，坐树墩子，吃高粱米饭，喝冻白菜汤，披荆斩棘，安营筑路，终于站住了脚。松岭建起了第一批主伐林场，并于1967年正式投产。自开发建设到1990年，在这26年的历程中，松岭各项生产建设事业都有了很大发展，发生了极大的变化，已建成大兴安岭一个重要的木材生产基地。第四次人口普查，松岭区、(局)总人口为37193人，有汉、满、蒙、回、朝鲜、达斡尔、鄂温克、锡伯、羌、鄂伦春、俄罗斯11个民族，大力发展林产工业和多种经营，国家、企业、集体、个人一起上，不拘行业，不限方式，各种经营范围和规模不断扩大，从而取得了较好的经济效益。 呼中区，全区以林业为主。林业用地703427公顷，占总面积94.8%；用材林总蓄积量5866万立方米，由9种树种组成，其中落叶松占73.5%，白桦占20.7%，樟松、云杉、山杨、香杨、朝鲜柳等占5.8%。1966年筹建，1970年至1979年共建设施齐全的小林场21个。 新林区与全国最大的林业企业——新林林业局是政企合一单位，木材生产是森工企业的主体。全局设7个主伐林场生产木材。各场分别设车队、贮木场、按生产量安排工段。林产工业有了较大的发展。产品已发展为4大类60多个品种。4大类是锯材、自然产成品、木制品、综合利用产品。60多个品种主要有各种规格的锯材、细木产品、胶合板、纤维板、卫生筷子、牙签、雪糕把、镜框条等。部分产品远销日本、突尼斯、巴基斯坦等国。种植业和养殖业。黄金开采是本区新兴产业，正处在发展阶段。1984年开始投资筹建，设富林、塔源二个采金点。黄芪、兴安杜鹃在国内外享有盛誉。地下矿产资源丰富，蕴藏着黄金、白银、铜、砷、石灰石、高岭土、大理石等矿产。 呼玛县，在黑龙江沿岸阶地及河谷小平原，多为黑砂土所覆盖，土质松散，透水性强，适于主要农作物一小麦、大豆和部分蔬菜的生长。全县有林地面积1722万亩，其中天然林地占99.95%，覆盖率70.7%，木材蓄积量7885万立方米。在金矿毛尖上生长的毛尖蘑早已驰名中外。储量可观的矿藏，有煤、铁、铜、钼、磷等20多种，特别是黄金的储量占全省的45.9%，是黑龙江省重点黄金产地之一。水面面积28.12万亩，总水量73亿立方米。已建成的功率为960千瓦的宽河水电站，是省内高寒地区唯一的小型水电站。黄金采掘业为边疆经济的振兴奠定了基础。有韩家园，兴隆2个冶金部所属，金矿，县属黄金公司及所辖20余个采金点。林业生产是振兴呼玛的主要产业。设有4个省属国营林场、1个苗圃、5个木材检查站，4个大兴安岭林管局所属经营所和1个青年林场。黄金采掘业为边疆经济的振兴奠定了基础。有韩家园，兴隆2个冶金部所属，金矿，县属黄金公司及所辖20余个采金点。有采金船12条，其中冶金部直属两矿11条，县黄金公司1条；机械化采金溜槽29个，其中冶金部直属两矿7个，县地方22个。全县城乡形成了以煤炭、电力、建材、木制品加工、粮油食品加工、造纸、印刷、农机具和汽车修配，以及酿造业为主体的地方工业。主要产品有1987年荣获黑龙江省优秀产品奖的呼玛老醋，木制品厂生产的“铁锚牌”水平尺，筛板厂生产的采金船圆筒筛筛板等。 松岭区，是行政、林业管理（局）的政企合一地区，“九·一八”事变后，日本帝国主义侵略者为遏制我抗日联军活动，于1937年5月在境内的海拉驿(今劲松镇)成立了“组合总站”，开始对原始森林进行破坏性掠夺，并将大量采伐下来的木材通过水上流道到嫩江县的“满鲜株式会社”。1964年2月，党中央、国务院决定开发大兴安岭林区，松岭建起了第一批主伐林场，并于1967年正式投产。已建成大兴安岭一个重要的木材生产基地。多种经营生产从无到有，由小到大，逐年发展。小麦、蔬菜生产、畜牧养殖也有发展。

毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方官员做为进贡食品，供皇宫享用，随着科学的发展，今天，人们对其成份进行鉴定后证实，毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是人们馈赠送亲朋的最佳礼品。

笨鸡炖尖蘑毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方-做为进贡食品，供皇宫享用，随着科学的发展，今天，人们对其成份进行鉴定后证实，毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是人们馈赠送亲朋的最佳礼品。

可以炒着bai吃，具体做法如下：主要材料：毛豆500g，毛尖蘑500g，虾仁，猪油适量，大青椒半个，大红椒半个，姜末少许，蒜末少许，葱末少许，花椒粒10颗，，盐适量，味精少许，料酒50g。1，毛豆，辣椒洗净备用。2，毛尖蘑洗净控水。3，辣椒切小块，姜蒜葱切末转盘备用。4，毛尖蘑切丝备用。5，虾剥皮去虾线。6，锅中放入猪油加热，放入姜蒜葱末炒香，再放入虾炒一分钟左右倒入料酒。7，放入毛豆。8，放入辣椒。9，放入毛尖蘑炒片刻加入开水，水的量覆盖菜为准。10，煮好装盘。

河口管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400510，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。河口管护区生活区与大子扬山管护区生活区、江边管护区生活区、加东林场生活区、古中管护区生活区、葫芦岛管护区生活区、罕诺河管护区生活区、古利库管护区生活区、达金管护区生活区、那都里管护区生活区、白桦林场生活区、跃进林场生活区、东风林场生活区、大黑山管护区生活区、翠峰林场生活区相邻。河口管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

朝阳社区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区东山街道下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232761001003，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。朝阳社区与路园社区、铁工社区相邻。朝阳社区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

古利库管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400514，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。古利库管护区生活区与罕诺河管护区生活区、那都里管护区生活区、古中管护区生活区、江边管护区生活区、河口管护区生活区、大子扬山管护区生活区、加东林场生活区、葫芦岛管护区生活区、达金管护区生活区、白桦林场生活区、跃进林场生活区、东风林场生活区、大黑山管护区生活区、翠峰林场生活区相邻。古利库管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

营林社区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区曙光街道下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232761005001，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。营林社区与康庄社区、光华路社区相邻。营林社区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

大黑山管护区生活区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区加格达奇林业局下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761400502，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。大黑山管护区生活区与翠峰林场生活区、东风林场生活区、跃进林场生活区、古里林场生活区、白桦林场生活区、达金管护区生活区、葫芦岛管护区生活区、加东林场生活区、大子扬山管护区生活区、河口管护区生活区、江边管护区生活区、古中管护区生活区、罕诺河管护区生活区、古利库管护区生活区相邻。大黑山管护区生活区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

九千三社区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区卫东街道下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232761002002，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。九千三社区与北秀社区相邻。九千三社区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

五岔沟村是黑龙江大兴安岭市加格达奇区白桦乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761201204，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。五岔沟村与双河村、加南村、东山村、白桦村相邻。五岔沟村附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

光华路社区是黑龙江大兴安岭市加格达奇区曙光街道下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为232761005003，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。光华路社区与康庄社区、营林社区相邻。光华路社区附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

加南村是黑龙江大兴安岭市加格达奇区白桦乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761201202，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。加南村与双河村、东山村、五岔沟村、白桦村相邻。加南村附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。

第二社区是黑龙江大兴安岭市松岭区古源镇下辖的社区，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232762102002，居民身份证号码前6位为232762。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。第二社区与第一社区相邻。第二社区附近有绿水林场、大扬气林场、新天林场、东北抗日联军纪念碑、南瓮河景区等旅游景点，有东北粘豆包、桦树皮制品、栗子黄焖鸡、北五味子、笨鸡炖毛尖蘑等特产。

大兴安岭的特产有呼玛马铃薯、漠河大麻哈鱼、大兴安岭黑木耳、呼中偃松籽、大兴安岭马铃薯、大兴安岭蓝莓、五香酱牛肉、野生蓝莓、毛尖蘑、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻、东北粘豆包、中国北极蓝莓。呼玛马铃薯呼玛县当地土地肥沃、土质松软，是非常适合马铃薯生长的地方，就算是普通栽培条件下，也能获得比较高的产量。呼玛县具有得天独厚的地域优势，所以马铃薯产量高、质量好，所生产的淀粉产品被认定为安全、优质、营养的食品。漠河大麻哈鱼哈鱼特点是体大肥壮、肉味鲜美，可以鲜食，同时也可以胶制、熏制，加工罐头，盐渍鱼卵就是有名的“红色籽”，营养价值极高。哈鱼不仅是黑龙江省的珍贵特产鱼类，也是淡水名贵鱼类之一，肉质细腻，呈红色，味鲜美，营养价值相当高。大兴安岭黑木耳大兴安岭木耳的特点是生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是一种纯天然无污染的绿色食品。黑龙江木耳资源很丰富，是盛产黑木耳的好地方，黑木耳具有极高的营养价值和药用价值，适合于那些患有高血压，高血脂的患者。

第二社区是黑龙江大兴安岭市松岭区劲松镇下辖的社区，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232762101002，居民身份证号码前6位为232762。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。第二社区与第一社区相邻。第二社区附近有绿水林场、大扬气林场、新天林场、东北抗日联军纪念碑、南瓮河景区等旅游景点，有东北粘豆包、桦树皮制品、栗子黄焖鸡、北五味子、笨鸡炖毛尖蘑等特产。

东山村是黑龙江大兴安岭市加格达奇区白桦乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为232761201201，居民身份证号码前6位为232761。邮政编码为165000，长途电话区号为0457，车牌号码为黑P。东山村与加南村、白桦村、双河村、五岔沟村相邻。东山村附近有大兴安岭、大兴安岭资源馆、加格达奇北山森林公园、大兴安岭古里河国家湿地公园、南瓮河国家级自然保护区等旅游景点，有大兴安岭蓝莓、中国北极蓝莓、毛尖蘑、笨鸡炖尖蘑、红烧细鳞鱼等特产。